Ich verwandle Ihre Urlaubsfinca oder Ihr Zuhause in ein exklusives privates
Restaurant. Am geschmackvoll gedeckten Tisch beginnt Ihr Gourmet Menü mit
einem erfrischenden Aperitif und dem Gruß aus der Küche, dazu serviere ich Ihnen
ausgewählte Öle von Insel-Oliven und frisch gebackenes Brot. In Ihrer Küche bereite
ich das für Sie abgestimmte Menü, das aus 3 bis 6 Gängen bestehen kann.
gourmet menü
Eines der schönsten Dinge im Leben ist, dass wir regelmäßig unser Tun
unterbrechen müssen, um die ganze Aufmerksamkeit dem Essen widmen zu können.
Ein Beispiel für ein 5-Gang Menü könnte sein:
- Kaninchenroulade/ Fenchel/ rote Beete/ Salat
- Pulpo/ Calamaretti/ Staudensellerie/ Zitronenravioli
- Sorbet/ Grapefruit/ Estragon
- Lammkarree/ Kartoffelrisotto /Artischocken/ Mangold
- Mandelsoufflee/ Zabaoine / Orangengranité
Gerne bespreche ich mit Ihnen Ihre individuellen Wünsche und stelle das für Sie
passende gourmet menü mit begleitenden Weinen zusammen.